再兩個月就過農曆新年囉，家裡的餐桌往年都擺上什麼甜點呢？除了在年菜上絞盡腦汁想新菜色外，其實甜點也可以『花』樣百出！
Cathy老師特別在過年前加開【花開富貴-瓶中花進階班】，微甜不膩，好吃、美麗又大器，在吃完油膩的大魚大肉後端上桌，絕對讓全家人驚呼連連！讓主廚爸爸、媽媽超級有面子喔！
【課程內容】
◎從插花的觀念開始，如何把插花的技術運用到果凍藝術裏？
◎教你如何構圖，讓畫面穩重協調
◎如何做出不同形狀的花瓶？
◎如何佈置花瓶：在花瓶上寫吉祥話？花瓶圖上畫蝴蝶？
◎不同的花器搭配合適的花種，掌握訣竅，輕鬆做出 正面花、斜面花、花苞、花耳
◎封底也可以很繽紛，如何製作多層顔色
◎是藝術品也是甜點，微甜不膩，如何調出好吃的果凍？
◎教你如何將成品果凍完美翻面，不會功虧一簣
【上課工具】
只要人來輕鬆上課，不需準備任何東西。
老師會幫學員準備好，課程中完成的作品與工具都可以帶回家喔！咖啡館備有檸檬水讓學員飲用。
【上課時間】
日期：2017年12月30日(六)
時間：下午13:00~18:00（五小時）
【課程費用】
進階班3500元，包含：
A. 一組專業高階工具（價值700元）
B. 一個11吋，一個5吋果凍基底半成品（市價1250元）
C. 課程中使用到的食材素材（老師不斷補充彈藥讓學員們盡情使用，不知如何計價><）
D. 完善的教學空間（台中黑貓月亮咖啡館2樓）
【好康優惠】
當天上課學員現場加購工具，直接享9折優惠喔！
【報名方式】
A. 私訊老師粉絲專頁
B. 加老師的Line ID： 0966069899
